Notes
पेक्टिक अम्ल जल में अघुलनशील, पारदर्शी जिलेटिन अम्ल है जो पके फल तथा कुछ सब्जियों में पाया जाता है।
पेक्टिक अम्ल जल में अघुलनशील, पारदर्शी जिलेटिन अम्ल है जो पके फल तथा कुछ सब्जियों में पाया जाता है।
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