Notes

पनीर बनाने के लिए पेनिसिलियम केममबर्टी एवं पेनिसिलियम रॉकफॉर्टी कवकों का प्रयोग किया जाता है।

पनीर बनाने के लिए पेनिसिलियम केममबर्टी एवं पेनिसिलियम रॉकफॉर्टी कवकों का प्रयोग किया जाता है।