Notes

पक्वाशय की दीवारों पर भी ग्रंथियां पाई जाती हैं जिससे निकले एन्जाइम शेष भोजन के अपरिवर्तित स्टार्च को शक्कर में तथा प्रोटीन को पेप्टोन में बदल देते हैं।

पक्वाशय की दीवारों पर भी ग्रंथियां पाई जाती हैं जिससे निकले एन्जाइम शेष भोजन के अपरिवर्तित स्टार्च को शक्कर में तथा प्रोटीन को पेप्टोन में बदल देते हैं।