Table
भारत की फसलों की सामान्य जानकारियाँ
| फसल | उचित तापक्रम | वार्षिक वर्षा | मृदा |
|---|---|---|---|
| धान | 20°-35° | 100 सेमी. | भारी मृदा, सीपेज द्वारा जल की अधिक क्षति न हो तथा जल धारण शक्ति अच्छी हो। |
| ज्वार | 22.5°-35° | 40-60 सेमी. | हल्की मृदा (दोमट)। |
| बाजरा | 25°-35° | 30-50 सेमी. | बलुई दोमट। |
| मक्का | 30°-45° | 50-60 सेमी. | जीवांश युक्त अच्छे जल-निकास वाली दोमट मृदा। |
| गेहूँ | 16°-25° | 25-150 सेमी. | अच्छे जल निकास वाली उपजाऊ दोमट या चिकनी मिट्टी। |
| चना | 16°-25° | 65-95 सेमी. | हल्की जलोढ़ मृदा, पानी धारण की अच्छी क्षमता, जल निकास की समुचित व्यवस्था। |
| अरहर | 25°-35° | 75-100 सेमी. | उचित जल निकास वाली उपजाऊ दोमट मृदा जिसका पी-एच मान उदासीन हो। |
| मूँगफली | 22.5°-30° | 60-130 सेमी. | बलुई दोमट मिट्टी या अच्छे जल-निकास वाली काली मृदा। |
| सरसों | 16°-25° | 30-75 सेमी. | मध्यम उपजाऊ उदासीन अथवा हल्की क्षारीय दोमट मिट्टी। |
| कपास | 30°-40° | 75-120 सेमी. | अच्छे जल निकास वाली उपजाऊ काली मिट्टी। |
| जूट | 25°-32.5° | 100-150 सेमी. | रेतीली दोमट मिट्टी। |
| गन्ना | 20°-35° | 60-250 सेमी. | अच्छी जल निकास वाली उपजाऊ भारी मिट्टी। |
| आलू | 15°-30° | 50-120 सेमी. | उचित जल निकास वाली उपजाऊ तथा पाला हानिकारक जीवांश युक्त रेतीली दोमट मिट्टी। |
| तम्बाकू | 18°-30° | 50-100 सेमी. | उपजाऊ, कम जैविक पदार्थ युक्त, उचित जल निकास वाली भारी मृदा। |
| चाय | 22°-30° | 150-200 सेमी. | हल्की अम्लीय दोमट मिट्टी जिसमें फॉस्फोरस एवं लोहे का अंश हो। |
